風はお米の生育には欠かせません。
ここは、富山県黒部川扇状地の豊かな緑があり
美味しい水に恵まれた地です。
そして、この地に朝晩通して吹く風を
地元では「あらせ」と呼びます。
その、「あらせ」から名付けたのが
農事組合法人 源 の「黒部川あらせ米」です。
玄米は、すべて常時低温倉庫で保管しています。
低温倉庫で保管することでいつまでも
「新米」の鮮度で旨味が保たれています。
精米をご希望の方には、
注文の都度精米を行い、お届けします。
エコファーマーとは、平成11年に施行された
「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に
関する法律」に基づき、たい肥等を活用した
土づくりと化学肥料・農薬の使用の低減を
一体的に行う環境にやさしい農業に取り組む
農業者(個人または法人)を県が認定し
支援する制度のことです。